エッセンシャルオイル解説

Part44 ジェネ・アブソリュート

ジェネ
概要

学名:Spartium junceum L
英名:Genet Absolute
別名:ブルーム
科名:マメ科

採油部位と製法

花を溶剤抽出。採油量はコンクリートだと0.1%、Absだと50%

主な生産地

・フランス
・イタリア
・スペイン

マメ科に属するエニシダのこと。地中海沿岸に自生し、6-7月頃にフランスの道端などで多く見られ、一般的にはブルームと呼ばれる。

花は摘み取るとすぐに劣化してしまうため、ほとんどグラースで処理される。

性状と香調

淡い黄色から褐色。ローズとハニーを合わせたような香りで、ややウッディ調。

主成分

・パルミチン酸エチル
・ミリスチン酸エチル
・リナロール
・1-オクテン-3-オール
・ステアリン酸エチル
・リノレン酸エチル
・パルミチン酸メチル
・酢酸リナリル
・β-ファネッセン
・フェネチルアルコール
・α-テルピネオール
・アンスラニル酸メチル

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Kemu
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